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鹌鹑的饲养技术

一、鹌鹑饲养
  出壳鹌鹑:育雏室必须经过严格消毒,进前2~3天观察雏室温度是否正常,温度控制(1~5天)39~40℃(5~10天)36~37℃,10天以后温度33~35℃在适宜条件下,经1~2小时后,用高锰酸钾饮水(淡黄色为宜),同时开始添加饲料,15天以后上笼饲养,以防上鹌鹑过大过小,造成不良现象,可参考以下几种药,阿莫西林、环丙沙星、氧氟沙星、恩诺少星等任选限可(特注狗、猫、鼠等袭击)。 鹌鹑(图4)
  亚成鹌鹑:鹌鹑上笼后室温控制在27℃左右为宜,可清理母鹑数量,便于耗料多少及望后产蛋状况,注意温度、通风、光照、湿度是否正常,可防止疾病发生,有利于产蛋率的提高应做到室内定期消毒,搞好室内清洁卫生,保持槽内有水有料,控制好饲养密度。   产蛋鹌鹑:鹌鹑40日左右即可开产,不得随便更换饲料,室内温度控制在25左右为宜,温度不能忽冷忽热,便于鹌产蛋率稳状态,定期清理粪便,注意粪便颜色、形状、气味,以及保暖和通风、光照是否正常,观察鹑群对产蛋减少及病死鹑应加强检查,如有问题及时投药治疗,保持槽内水料不能中断,特别预防猫、鼠、狗袭击。
二、投食要点
  鹌鹑饲料可分植物性和动物性两大类。植物性饲料包括:玉米、小麦、碎米、米糠、麦鼓、花生饼、大豆饼清莱等。动物性饲料有鱼粉、无机盐等。   饲料的配合应注意以下几点:   根据鹌鹑不同的生长期配合饲料。1~35日龄其饲料配方为:豆饼25%、鱼粉15%、鼓皮4.5%、骨粉1.5%,成熟鹌鹑饲料配方为:玉米55.5%、豆饼22%、鱼粉14%、骨粉2%、槐树粉6.5%。   饲料多样性。动物植物饲料适当搭配,要保持饲料的相对稳定,不要变化太大,因鹌鹑对饲料变化敏感性强。自喂养方法应干湿结合,每次配合饲料不能使用过长,以免变质,影响鹌鹑生长发育或中毒死亡。   家庭养鹌鹑或专业养鹑,都要有一定的鹌鹑舍,它的形式和结构各异,既要经济实用,因地制宜就地取材,又要符合鹌鹑的生长发育繁殖需要。鹑舍可按饲养量分为小型、中型、大型三种。小型能养500~800只,适于家庭饲养,正面宽3.6m、长1.8m,前面高2.4m、后面高2.1m。舍内隔为大小两间,大间宽2.7m,长1.8m,作饲养室,剩下小间作存放工具及饲料用。舍顶可用锌铁皮。石棉瓦或瓦片盖成,开有两个排气孔,舍四周设有窗户,可将四个六层饲养笼放入鹑舍内饲养。中型舍可养1000~3000只,适于农村专业户,正面宽5.4m、长3.6m,用6.6㎡饲料房,13.2㎡作饲养室,室内设有工作室、育肥室、育雏室、种鹑室、孵化室,均有窗户和排气孔。大型养鹑场一般饲养5000只以上。其结构与中型舍相似,但面积较大。
三、繁殖要点
  要选择优质抗病力强的鹌鹑留种,母鹌鹑应挑选腹腔容积大、产蛋力强,公鹑应选体型较大、爪必须完全伸开、有利交配繁殖的留种。雄雌比例应为1:2或1:3,种蛋应选颜色鲜艳、斑点明显、大小中等,这样的蛋孵化率高。家养鹌鹑已失去孵蛋的习性,因此孵化鹌鹑时采取两种形式。
动物图片(5张)  ①自然孵化。利用母鸡孵鹌鹑蛋,但每次只能孵7~8个蛋。   ②采用母鸡孵蛋,要挑选体型适中的母鸡,使其孵化20~30个蛋,幼鹑出壳后要立即取走,这样可连续孵3~4窝。   ③人工孵化。种类多,有缸孵法、桶孵法、平箱或立箱孵化法等。桶孵法是将桶四周用纸糊几层,将炒热的稻谷装入麻袋内,作为热源,蛋也用麻袋装好,一层蛋一层稻谷,放入桶内,孵卵管理人员必须严格掌握孵化规律,才能获得高孵化率。平箱孵化法,一般适合中小养鹑场,构造简单,容易制造和操作,箱高157cm,长96cm,宽80cm,用5×5cm木方做四周的支架,四周及门用两层纤维板,中间夹有玻璃纤维,起保温作用。平箱分上、下两层,上层为孵蛋室,下层为热源室,两层之间用0.3cm厚铁板隔开,热源室留一火门,用木炭、煤油或500W电炉供热。在孵化室内放有温度计和放蛋筐及翻蛋架,孵化室应保持20~24℃,相对湿度60~65%,以利提高孵化率。孵蛋第三天后,每天翻蛋两次,每次凉蛋几分钟,孵到11天后,进行验蛋,蛋是红色或黑色,光线不能透过,则是正常发育蛋。孵到15天后,将蛋放入雏蛋盘,一般经过17天孵化,受精蛋就发育成雏鹑,雏鹑出壳1~2小时绒毛已干,取出放入育雏室饲养。   鹌鹑孵化温度温度38:30℃ 湿度55~60RH%,出雏时提高到65~70%,鹌鹑孵化天数18天。   世界上多采用自制电孵器,其外壳和平箱[5],结构进行了改进,热源采用电源,用电炉丝加热,用电子继电器连接电接点温度计,自动控制温度,自制电孵器操作方便,效果很好。[4]
四、疾病防治
  鹌鹑生长快,成熟期短,繁殖迅速,饲养鹌鹑比较简便,是农家致富的好门路。但是,鹌鹑在饲养过程中,容易发生疾病,要贯彻预防为主的方针,加强饲养管理,搞好日常的卫生防疫和检疫工作,提高群体的抗病力,杜绝和减少发病机会。
  常见的疾病有雏白痢、球虫病、溃疡性肠炎、白喉病等。现介绍其防治方法如下:   ①雏白痢   雏白痢是常见危害大的细菌性传染病。病鹑精神萎靡。粪便呈白色浆糊状。在病鹑饲料中添加0.4%磺胺嘧啶或0.1%磺胺喹恶林均有一定效果。笼舍要保持清洁干燥,温度稳定,防止过密拥挤。   ②球虫病   此病为肠道感染所引起的急性流行性疾病,病鹑羽毛松乱,粪便带血。可将磺胺甲基嘧啶或磺胺二甲基嘧啶按0.2%的比例拌入饲料或溶于饮水中。连服4~5日即可见效。   ④溃疡性肠炎   这是家养鹌鹑的一种具有高度传染能力的疾病。鹌鹑弓背,双目紧闭,拉稀,双氢链霉素,泰乐菌素均为较好的治疗药物。四环素,呋喃类也有一定疗效。   ④白喉病   此病多发生在梅雨季节,病鹑眼肿流泪,食欲不振。可将0.1%的二甲氧基嘧啶钠粉拌喂或溶水饮用。同时还应把病鹑的头在0.5%的高锰酸钾溶液中清洗消毒,效果更好。[3]   ⑤马立克氏病。   马立克氏病也是鹌鹑常发的一种病毒性疾病,病鹑表现为精神不振,瘫痪,贫血,两翅下垂,排绿色稀粪。剖检时常见内脏型,表现为心脏、肺、腺体、胃、肝、肾、睾丸及卵巢出现单个或多个肿瘤。本病无特效药物治疗,以预防为主。对初生鹑皮下注射马立克疫苗效果较好。

新闻录入:北京市德岭鹌鹑养殖场 更新时间:2012-7-12 10:29:03